Живой Гвоздь · Дешевого мяса не будет? Мельниченко о взлете цен на курицу, птицефабриках, и положении фермеров

Василий Мельниченко

1:14 Рост цен на птицу. В России наблюдается рост цен на курицу, несмотря на снижение стоимости зерна. Причиной тому является отсутствие удешевления комбикорма, основного корма для кур.

7:56 Аграрная монополия и кризис. Малые и средние аграрные предприятия, включая животноводство, сокращаются из-за монополизации рынка крупными агрохолдингами, что может негативно повлиять на развитие сельского хозяйства в будущем.

16:49 Поголовье крупного рогатого скота в России значительно сократилось. с 58 млн голов в 1992 году до 16 млн, коров-доярок – до 7 млн. Восстановление поголовья требует 4-5 лет.

19:16 Женщины в аграрном секторе. Для развития биотехнологий и импортозамещения необходимо привлекать женщин к управлению крупными аграрными компаниями, такими как "Инопрактика", учитывая влияние текущей структуры владения землей на продолжительность жизни россиян.